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东北一锅出

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用料  

脊骨二斤
芸豆二斤
葱段
姜片
蒜
大料两个
十三香少许 生抽50克
味精少许

东北一锅出的做法  

  1. 脊骨用脖骨部位比较好吃 先焯水洗干净用压力锅压10分钟（放一粒大料，两段葱，两片姜）

    东北一锅出的做法 步骤1

  2. 爆锅时放大料一粒，姜4片，葱段四个，把芸豆炒到表皮变色

    东北一锅出的做法 步骤2

  3. 芸豆炒好放生抽继续翻炒一分钟，放入少许十三香提味，放压好的骨头，加骨头汤，汤要稍微沒过芸豆

    东北一锅出的做法 步骤3

  4. 把提前发面卷好的花卷放芸豆上

    东北一锅出的做法 步骤4

  5. 花卷之间留少许空隙

    东北一锅出的做法 步骤5

  6. 盖盖中火15分钟后把花卷取出，芸豆中放蒜瓣和味精翻炒均匀即可出锅。

    东北一锅出的做法 步骤6

  7. 东北一锅出的做法 步骤7

  8. 东北一锅出

    东北一锅出的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-07-23 13:14:27
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