原味༄「清蒸海黑鱼🐟」༄
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一颗糖572196
同样是船钓的纯野生黑鱼。。。黑鱼肉质紧实鲜美，做原味༄「清蒸海黑鱼🐟」༄是最适合的呦❣️❣️❣️
用料
原味༄「清蒸海黑鱼🐟」༄的做法
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黑鱼去除内脏和鱼鳞洗净。
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打上花刀。
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葱花姜丝。
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鱼放入盆中，加入葱花姜丝，盐，花椒粉，白胡椒粉，料酒和生抽。
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按摩三分钟，冰箱冷藏腌制一小时以上。
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姜片，葱段。
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铺入盘底。
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放上腌好的黑鱼，冷水入锅，水开后蒸15分钟。
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去除到掉多余的汤汁，撒葱花。食用油烧至冒烟，泼入盘中，淋入生抽即可。
小贴士
无技巧无难度！
