酸菜生蚝煲

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用料  

生蚝 半斤
酸菜 1小棵
五花肉 1小块
生姜 3片
辣椒 一片
鱼露 2勺

酸菜生蚝煲的做法  

  1. 五花肉切小,砂锅下油,下肚肉,翻炒两面变色

    酸菜生蚝煲的做法 步骤1
  2. 姜片切丝,酸菜切小,下姜丝酸菜翻炒出味

    酸菜生蚝煲的做法 步骤2
  3. 生蚝洗净沥干水分,铺在肚肉酸菜上面,淋上2勺鱼露,下点蒜头酥,芹菜丁,红椒丝,盖盖中小火煮5分钟即可

    酸菜生蚝煲的做法 步骤3
  4. 酸菜生蚝煲的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-07-23 19:38:02
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