腐竹粉丝鸡汤

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广东靓汤

用料  

粉丝 1捆
腐竹 2—3根
土鸡 1只

腐竹粉丝鸡汤的做法  

  1. 用冷水泡粉丝30分钟到1小时左右

    腐竹粉丝鸡汤的做法 步骤1
  2. 用冷水泡腐竹1小时以上

    腐竹粉丝鸡汤的做法 步骤2
  3. 水沸腾后先放入土鸡,煮十五分钟左右,再放入腐竹和粉丝,再煮5—10分钟左右

    腐竹粉丝鸡汤的做法 步骤3
  4. 将土鸡捞出,直接手撕蘸盐水吃,再喝汤,绝绝子!

    腐竹粉丝鸡汤的做法 步骤4

小贴士

需要将腐竹和粉丝提前泡开,更容易煮熟,土鸡也不需要炖太久,口感容易柴
 

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该菜谱发布于 2023-07-23 21:53:50
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腐竹粉丝鸡汤的答疑

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