荷兰松饼(碧根果版)

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荷兰松饼制作特别简单,外脆里嫩,又很快手。当它在烤箱里越升越高时,很有成就感。搭配一点水果,坚果,早餐美味有营养。

用料  

低筋面粉 30克
牛奶 75ml
鸡蛋 一个
黄油 5克
白糖 5克
糖粉 少量
水果 自己搭配

荷兰松饼(碧根果版)的做法  

  1. 黄油掰成小块,烤箱预热上火200,下火190,我的烤箱温度高,还是觉得温度有点高了,烤到最后颜色太深。把烤碗一起放进烤箱

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  2. 准备一个大碗,倒入牛奶,鸡蛋,糖,再低筋面粉筛入碗

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  3. 搅拌至无大颗粒

    荷兰松饼(碧根果版)的做法 步骤3
  4. 拆一小包碧根果,一半掰成小粒,一半留着最后装饰,这个碧根果奶香酥脆,富含蛋白质,氨基酸,维生素,不饱和脂肪酸含量很高,具有下降胆固醇,养化大脑,美容等作用,每天一小包,有益健康。

    荷兰松饼(碧根果版)的做法 步骤4
  5. 小粒的碧根果倒入液体中,轻轻搅拌

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  6. 烤箱预热好了,黄油融化了

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  7. 迅速将液体倒入烤碗中,送入烤箱,20分钟

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  8. 松饼鼓起来了,特别漂亮

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  9. 哈哈,有些焦了,不影响口感

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  10. 洒上糖粉,我家娃着急了,没有用筛网,糖粉洒得有点多了

    荷兰松饼(碧根果版)的做法 步骤10
  11. 放上水果和碧根果,娃迫不及待要吃了

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  12. 搭配一碗银耳,早餐完美

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  13. 口感是外面香脆,里面嫩,带有坚果的香味

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该菜谱发布于 2023-07-24 11:56:42
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