健康减脂餐｜香煎鳕鱼花菜蛋炒饭
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人做过这道菜
烟火间
每周都会有一两餐用这个花菜饭来代替白米饭，减少精致淀粉的摄入，对体重管理和身体健康都很有益处哦💪
今天搭配了香煎鳕鱼，简简单单搞定高蛋白低碳水的一餐，
减脂餐也可以吃得开心又满足😍
今天搭配了香煎鳕鱼，简简单单搞定高蛋白低碳水的一餐，
减脂餐也可以吃得开心又满足😍
用料
健康减脂餐｜香煎鳕鱼花菜蛋炒饭的做法
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准备好需要用到的食材
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花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡半小时
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鳕鱼用盐、黑胡椒碎腌制
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花菜洗净后沥干水分，用料理机打碎成花菜米，或者用刀切碎也可以的~
今天就用它来代替米饭做蛋炒饭🍚
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其它配菜切碎；
鸡蛋加点盐和黑胡椒打散备用
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锅中放1勺橄榄油，把鸡蛋炒熟炒散，盛出待用
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锅中重新放1勺橄榄油，爆香洋葱蒜末
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放入花菜米翻炒一会，炒到花菜软化水分挥发~
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再放入胡萝卜和豌豆一起翻炒
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加入盐和生抽调味，翻炒均匀
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把前面炒熟的鸡蛋碎倒入
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快速翻炒均匀即可出锅✌
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另一边的炉灶可以同时来煎鱼：
平底锅放入橄榄油烧热后，
把腌好的鳕鱼放入煎至两面金黄香脆即可☑️
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好啦，装盘！
一份营养低卡的健康减脂餐就搞定了✌️
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主食换成这个花菜米饭，
低卡又好吃，饱腹感还强，
搭配香煎鳕鱼补充优质蛋白质，
无论是减肥还是为了健康，都很适合🥰
小贴士
100克花菜的热量只有24大卡，大概是米饭的1/5
