冷冻好的榴莲 | 半房 约200-250g |
冷冻好的牛奶 | 一盒 |
冷冻好的香蕉 | 一根 |
我是直接买的冷冻榴莲肉,其实冷冻的榴莲拿出来放个五六分钟吃起来就很有雪糕的感觉啦!不过按照这个方法做的冰激凌是那种清清爽爽又很自然的榴莲香气!
香蕉去皮冷冻哦!尽可能用新鲜的香蕉,要冻到四个小时以上哦!
如果和我一样用绞肉机操作,记得一定要把绞肉机彻底清洗干净! 刚从冰箱里拿出来的水果牛奶很硬,可以稍微放个五到十分钟~
只要香蕉选的好,吃不完的冰激凌再用保鲜膜包起来放冰箱也不会变黑~
再次拿出来吃的时候表面会有点冰渣哦,稍微放个几分钟再吃~