香烤猪腿棒棒骨

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盒马X店或开市客买的猪腿棒棒骨,腌制烤了吃,香!

用料  

猪腿棒棒骨 6个
生抽 适量
老抽 适量
麻油 适量
黑胡椒 适量
适量
料酒 适量
迷迭香 两小段
混合香料 适量

香烤猪腿棒棒骨的做法  

  1. 把猪腿棒棒骨洗净擦干,正反面都划一、两刀,以便腌制入味,用料酒、生抽、老抽、麻油、糖腌制一、两个小时。

    香烤猪腿棒棒骨的做法 步骤1
  2. 在加热好的条纹锅上加油,双面煎各两、三分钟。

    香烤猪腿棒棒骨的做法 步骤2
  3. 在煎好的棒棒骨上撒上混合香料,放上两根迷迭香,放入加热好的烤箱

    香烤猪腿棒棒骨的做法 步骤3
  4. 烤箱设定上下均210度,通风烤模式,烤制30分钟即可取出装盘。

    香烤猪腿棒棒骨的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-24 18:33:48
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