小土豆洗净备用
放入高压锅,加水没过土豆一点,加入一勺盐。
一颗八角
高压锅上气后压十分钟(害怕用高压锅的也可以隔水蒸一下)
小土豆捞出控一下水,用勺子压扁(以免煎的时候烫到)
加一点油煎至两面金黄
撒点烧烤料,小米辣就搞定啦!
配点小啤酒🍻又喝美啦!
上传你做的香煎小土豆🥔