准备1.肉丝,雪菜,毛豆粒洗净2.切干辣椒5个3.葱3个切大段
做法1.油锅放花椒出香味,再放入肉丝炒变色2.放入葱和干辣椒3.加入毛豆翻炒,加水煮15分钟左右,把花椒辣椒煮入味4.最后放入雪菜,加盐,鸡精,耗油翻炒2分钟,务必把水分翻炒干再出锅
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