轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉

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夏天的减脂晚餐有一盘这样的碧根果鸡汤土豆泥沙拉就够了!
健康营养美味可口👍
今晚刚好煲了虫草花鸡汤,如果没有用牛奶代替也行,当然加鸡汤味道更鲜美!

用料  

土豆 1个约150克
培根 1块
水果青瓜 1条
胡萝卜 半根
适量
鸡汤 半碗
黑胡椒粉 适量
美国碧根果 1袋(25克)

轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法  

  1. 材料大合影

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切片蒸熟,约15分钟

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤2
  3. 蒸土豆的过程中把培根、小青瓜、胡萝卜切成小块备用

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤3
  4. 蒸好后用勺子压成泥

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤4
  5. 培根和胡萝卜粒小火炒香一下

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤5
  6. 培根、胡萝卜,小青瓜粒全部加入土豆泥中,加半碗鸡汤,用筷子顺时针搅拌均匀

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤6
  7. 把一袋美国碧根果留出几粒完整的,其余的掰小块,注意不要太碎,嚼起来有颗粒感更香

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤7
  8. 加入碧根果碎、食盐、黑胡椒粉,再次搅拌均匀让食材充分混合。

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤8
  9. 装盘,淋上虫草花鸡汤,完成!

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤9
  10. 一口一勺太满足了!一盘满足我一餐饭所有的需求!

    轻食:碧根果鸡汤土豆泥沙拉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-07-25 11:28:53
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