宝宝辅食拉丝枣香牛角包

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宝宝爱吃吃的版本~

用料  

红枣 40克
面粉 200克
鸡蛋 1只
黄油 20克
80克
耐糖酵母 4克

宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法  

  1. 食材准备:高筋面粉200克,水85克,红枣40克,耐糖酵母4克,黄油20克,鸡蛋一个

    宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法 步骤1
  2. 红枣去核,加入80克水(或牛奶),辅食机搅碎备用;

    宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法 步骤2
  3. 所有食材放入搅拌机揉成手套膜,然后放置发酵2倍大

    宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法 步骤3
  4. 面团取出排气,擀成厚薄均匀的长方形,切成三角形,从宽边开始卷成牛角型;

    宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法 步骤4
  5. 继续发酵至2倍大,表面刷水撒芝麻;

    宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法 步骤5
  6. 烤箱180度,20分钟就可以闻到满屋枣香的面包味啦~

    宝宝辅食拉丝枣香牛角包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-07-25 11:36:24
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