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爆炒波士顿龙虾

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欧婕妮的厨房  欧婕妮

用料  

龙虾 1只
面粉 适量
青椒 3个
小米辣 8个
蒜 4瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 半勺
香菜 1根
料酒 半勺

爆炒波士顿龙虾的做法  

  1. ①龙虾清洗后处理干净，蒜青红辣椒切粒
    ②龙虾裏上面粉，放到锅里炸，炸至金黄色即可捞出（大概3分钟）
    ③锅里热油，将小米辣、青椒，蒜粒爆香，再加入炸好的龙虾，大火翻炒
    ④加入少许料酒，再加入料汁：生抽+盐+蚝油+适量清水
    ⑤盖上锅盖，焖至收汁就搞定啦！

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该菜谱发布于 2023-07-25 15:42:30
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