我们这边是青藏高原，海拔高食物不容易熟，所以我提前把土豆切块煮到八分熟
下面煮土豆，上面的蒸锅蒸茄子，茄子蒸熟就不会费油，更不用油炸，更健康。
蒸熟的茄子切块
豆角也是提前煮熟
爆香洋葱后，下入黄焖酱炒香，再把所有食材都都进去，加入少许水焖煮入味。
3分钟左右大火收汁，非常下饭，咸香可口。
上传你做的黄焖地三鲜
梵毛毛
