炒荷兰豆(家常)

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用料  

荷兰豆 一份
少许
少许
少许
少许
生抽 两勺
木耳 少许
胡萝卜 一根
花椒 少许
亚麻籽油 适量
十三香 适量

炒荷兰豆(家常)的做法  

  1. 将荷兰豆和木耳摘干净,依次焯下水(荷兰豆焯水时加入一点盐和油,可以保持色泽)

    炒荷兰豆(家常)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切段备用,生姜蒜切好备用

    炒荷兰豆(家常)的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,加入少许花椒,放入葱姜蒜炒香

    炒荷兰豆(家常)的做法 步骤3
  4. 先加入胡萝卜均匀翻炒至断生

    炒荷兰豆(家常)的做法 步骤4
  5. 再加入荷兰豆和胡萝卜翻炒,撒入少许十三香,翻炒一下加入少量生抽和盐

    炒荷兰豆(家常)的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀后出锅装盘(荷兰豆翻炒几下即可,我这里炒久了些有点散)

    炒荷兰豆(家常)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-07-25 18:37:02
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