红豆黑米粥|养颜杂粮粥

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一碗养颜美容的杂粮粥。🥳🥳🥳
a.红芸豆:具有缓解关节疼痛、增强食欲、调节血脂等功效。
b.黑米:具有补肾黑发、预防贫血、补充营养的功效。
c.红米:味甘、性温,具有补血、降血压、降血脂、补充体力等功效。
d.糯米:具有缓解尿频、补脾暖胃、补中益气的功效。

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主食搭配:
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配菜搭配:
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用料  

食材:红芸豆50g,东北黑米30g,云南红米20g,糯米20g,盐1/3勺,食用碱0.5g,清水适量。

红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法  

  1. 把红芸豆提前一晚凉水浸泡好。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤1
  2. 电煮锅里放入浸泡好的红芸豆,加入两碗清水开小火炖煮45分钟。

    🤫:今天豆子是临时浸泡的,时间不怎么够,炖煮的时间要加长一些。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤2
  3. 我用的是东北黑米、云南的红米和长糯米,先淘洗一遍,再浸泡30分钟备用。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤3
  4. 45分钟后,红芸豆已经炖煮软烂了。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤4
  5. 放入浸泡好的黑米、红米和长糯米,再加入五碗清水。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤5
  6. 加入1/3勺盐,不要加多了,一点就够了!盐不是为了出咸味,是让食材本身的甜味出来。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤6
  7. 加入0.5g的食用碱。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤7
  8. 用木勺搅拌均匀,大火烧开锅。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤8
  9. 然后调最小火再熬煮30分钟即可。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤9
  10. 时间到关火,红豆黑米粥熬煮的非常软烂啦!

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤10
  11. 养颜美容的杂粮粥就熬好啦!喜甜啥的就不用加盐和食用碱自己看着加些红糖吧。

    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤11
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    红豆黑米粥|养颜杂粮粥的做法 步骤12

小贴士

需要节省时间的可以把所有食材和水一起放入电压力锅定时35分钟就可以得到一碗杂粮粥啦。
 

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该菜谱发布于 2023-07-25 22:39:05
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