首先第一步就是先把大鸡腿切小块,我是用大剪刀剪的,剪成小块,加入适量盐和淀粉腌制十分钟左右,然后把豆角斜切,蒜头切成小块备用
倒入适量油,油热加入鸡腿肉和蒜头翻炒,然后加入料酒,差不多七成熟加入豆角翻炒,转中火翻炒几分钟,加入一点水再翻炒,加入盐,确保豆角炒熟。最后再放点孜然粉,提一下味道。看着差不多炒熟就可以出锅了!真的超级好吃😋
上传你做的鸡腿肉炒豆角