炒糊饽

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宁夏特色面食

用料  

西红柿 半个
羊肉 一两
韭菜 3—5根
青椒 半个
红莲 半个
饼丝 一斤
莲花白 少许

炒糊饽的做法  

  1. 配菜西红柿

    炒糊饽的做法 步骤1
  2. 配菜少许羊肉

    炒糊饽的做法 步骤2
  3. 青红椒

    炒糊饽的做法 步骤3
  4. 韭菜段

    炒糊饽的做法 步骤4
  5. 莲花菜

    炒糊饽的做法 步骤5
  6. 外面买的饼丝

    炒糊饽的做法 步骤6
  7. 热锅凉油,加入羊肉炒熟放少许辣椒面炒出红油,再加入西红柿炒化,加入莲花菜翻炒一下即可,加入适当的清水烧开,放青红椒韭菜,开始调味,盐,鸡粉,十三香,味极鲜,蚝油,适量,加入饼丝翻炒,汤汁炒匀即可。

    炒糊饽的做法 步骤7
  8. 成品出锅

    炒糊饽的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-07-26 12:33:36
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