①青红椒蒜切粒,酸豆角多用清水洗几遍,切小段,锅热不要放油,下酸豆角炒干下水气,盛出备用;②油热下猪肉末,炒至肉变微黄,下蒜头、小米辣炒香,再放一勺生抽炒下,倒入酸豆角炒一分钟,放少许老抽、蚝油提味,加一勺剁辣椒炒下,再放青椒、少许鸡精炒30秒即可
上传你做的酸豆角炒肉沫