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空气炸锅烤贝果

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用料  

盐 少半勺
酵母 2.5克
水 半勺
蔓越莓 100克
面粉 300克
白糖 60克

空气炸锅烤贝果的做法  

  1. 把面粉，蔓越莓，盐，酵母粉，水，10克白糖混合均匀，揉成面团、特别干的话再少加点水，揉好面团后醒10分钟

    空气炸锅烤贝果的做法 步骤1

  2. 醒好的面团再继续揉，分成几份揉成圆形醒发15分钟

  3. 把醒好的每个面团做成贝果的形状再继续醒发10分钟

  4. 锅里添一碗水➕50克白糖，煮开后关小火，把步骤3醒好的面团放入锅里，两面各煮30秒后捞出

  5. 放入空气炸锅里，最高火7分钟，翻面5分钟

    空气炸锅烤贝果的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-07-26 14:39:11
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