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炒米豆腐

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厚蛋烧鸡的厨房  厚蛋烧鸡
初尝不识货，二次已沦陷

用料  

米豆腐 1块
生抽 2圈
剁椒酱 2勺
蒜 3瓣
姜 1小块（可有可无）
白糖 半勺
醋 1勺
花椒油 几滴
葱花（香菜） 一把

炒米豆腐的做法  

  1. 米豆腐改刀，切成筛子大小。热锅冷油，下米豆腐煎一会儿，五分钟后轻微翻动，以免炒烂。

    炒米豆腐的做法 步骤1

  2. 调酱汁，上述材料除米豆腐外，小碗搅合匀，倒入锅中，翻炒。翻炒个几分钟米豆腐变软烂，撒入一把葱花或者香菜。

    炒米豆腐的做法 步骤2

小贴士

个人觉得香菜更香，吃得辣的话加一勺油辣子也很香！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的炒米豆腐

 

炒米豆腐相关分类

快手菜 炒米豆腐 炒米 酸菜炒米 鸡蛋炒米 炒米豆
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该菜谱发布于 2023-07-26 15:08:28
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