1️⃣黄油➕巧克力隔水融化后放入坚果（碧根果掰成小块）
2️⃣将碧根果与巧克力液充分搅拌均匀。
3️⃣脆片部分的黄油隔热水融化后、准备好所有需要用到的食材。
4️⃣蛋白➕糖打发至发白（有一点点纹路即可），分3-4此加入黄油液体（每一次都要充分搅匀再加下一次）。
5️⃣全部搅匀后➕低筋面粉、可可粉搅拌至无干粉后装入裱花袋。
6️⃣挤在烤盘中，中间加上裹满巧克力液的碧根果（超级香）。
7️⃣烤箱上火155、下火160度烘烤20分钟即可。
8️⃣取出后晾凉就变得脆脆的。
超级好吃的下午茶小零食就完成了，非常适给家里的小朋友做。
上传你做的最佳消耗蛋清做法‼️零失败的可可坚果脆片饼干
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樱菡食记
