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微波炉版贝贝南瓜布丁

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冰箱里的小千的厨房  冰箱里的小千

用料  

贝贝南瓜 1个
鸡蛋 1个
牛奶 100ml左右
白醋 几滴
白砂糖or炼乳 适量

微波炉版贝贝南瓜布丁的做法  

  1. 贝贝南瓜洗净，切开顶部，用勺子挖出籽和中间软的部分

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤1

  2. 如图，放入微波煲，隔水，微波炉中火15分钟

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤2

  3. 一个鸡蛋，牛奶量和鸡蛋比重为1∶1，加入几滴白醋去腥，根据口味加入白砂糖or炼乳，打散搅匀

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤3

  4. 过筛

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤4

  5. 过筛至如图

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤5

  6. 倒入蒸熟的南瓜中，盖上南瓜顶部，微波炉中火5分钟，闷3分钟

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤6

  7. 软糯香甜

    微波炉版贝贝南瓜布丁的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-07-26 17:46:51
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