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广式糖水/椰奶香芋西米露

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岑山今的厨房  岑山今
不知道在哪抄的，但好喝哦

用料  

芋头块 200g
西米 100g
水 700-800ml
黄冰糖 甜度自己掌握
奶粉 60g
椰粉 2小袋

广式糖水/椰奶香芋西米露的做法  

  1. 荔浦芋头切块+西米，倒入*沸水*，中小火熬煮30分钟，搅拌 搅拌 搅拌...（糊锅指数3颗星）西米慢慢变透明无白芯

  2. 关火焖20分钟

  3. +黄冰糖，搅搅均匀，冰糖就等它自己化吧
    椰子粉+奶粉浓浓的调一杯，凉一凉再加就行

  4. 可放冰箱冷藏
    听说是广式传统糖水，咁好食✌🏻

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该菜谱发布于 2023-07-26 20:44:55
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