南瓜奶香馒头
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人做过这道菜
三岁的可乐
口味香甜，口感柔软的一款南瓜馒头！奶粉我用的是伊利全脂甜奶粉，因为这个有独立包装，25克一袋，方便保存。
用料
南瓜奶香馒头的做法
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南瓜切薄片蒸15分钟
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140克的熟南瓜过滤掉水，捣成泥（可用擀面杖），然后可趁热放入白砂糖，奶粉，搅拌均匀，放凉备用。（一点要放凉，别把酵母烫死了）
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放凉的南瓜泥里，放入玉米油，面粉，酵母，揉成面团发酵至两倍大，夏天1小时左右。
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发酵好的面团，再次揉面至面团无气孔。整形上蒸锅摆好，二次醒发20分钟，开火蒸15-20分钟（看自己做的大小而定）。关火后焖5分钟再开盖。
