黄瓜皮可以削也可以不削,我个人选择都要,就是削一半🤣,削成条纹状的。
2~3瓣大蒜压一压去皮,1~2个小米辣切细条
黄瓜片下油锅,大火时加大蒜辣椒,一起炒到差不多快熟了加10ml样子水,然后加盐、酱油调味,水烧干炒熟出锅。
上传你做的炒黄瓜片