低糖碧根果芝士鸡蛋杯

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碧根果太好吃了,这几天都在吃,停不下来。我做了各种碧根果的周边甜品,每一个味道都不错。

用料  

碧根果 10克
糖浆 19克
淡奶油 15克
希腊酸奶 22克
奶油奶酪 19克
12克
柠檬汁 1克
香草精 1克

低糖碧根果芝士鸡蛋杯的做法  

  1. 部分碧根果和糖浆混合均匀,部分碧根果打碎,倒入鸡蛋杯。打发淡奶油,倒入希腊酸奶混合均匀。奶油奶酪加糖混合均匀,加香草精,柠檬汁打发。把奶油奶酪和淡奶油混合均匀,装入裱花袋,挤进鸡蛋杯。上面放几个碧根果,淋上糖浆。

    低糖碧根果芝士鸡蛋杯的做法 步骤1
  2. 这是一个鸡蛋造型的慕斯

    低糖碧根果芝士鸡蛋杯的做法 步骤2
  3. 开吃

    低糖碧根果芝士鸡蛋杯的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-07-27 00:21:46
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