鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法

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鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法😋
软糯糯辣酥酥的蛋黄,加上奶香酥脆又有颗粒感的美国碧根果,健康满满高级感也满满哦~

用料  

熟鸡蛋 2个
美国碧根果 15克
2瓣
小米辣 1根
杭椒 小半个
约1-2克
油醋汁 1勺
香油 半勺

鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法  

  1. 食材集合,特简单。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤1
  2. 蒜、小米辣和杭椒剁碎,越碎越好。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤2
  3. 一部分碧根果也剁碎碎的。 碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,有利于增强脑功能,还有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用哦!

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤3
  4. 放到碗里。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤4
  5. 熟鸡蛋对半切开。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤5
  6. 把蛋黄挖出来,放进配料碗里。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤6
  7. 捣碎,加1克盐、半勺香油和1勺油醋汁拌匀。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤7
  8. 拌好的蛋黄重新填入到蛋清里,满满的堆高高。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤8
  9. 塞上碧根果仁。

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤9
  10. 绿叶随意装饰一下,美美哒!

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤10
  11. 好看又好吃😋

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤11
  12. 软糯糯辣酥酥的蛋黄,加上香脆又有颗粒感的碧根果,每一口都有惊喜!吃起来超满足😅😂

    鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-07-27 06:24:10
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