食材集合,特简单。
蒜、小米辣和杭椒剁碎,越碎越好。
一部分碧根果也剁碎碎的。 碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,有利于增强脑功能,还有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用哦!
放到碗里。
熟鸡蛋对半切开。
把蛋黄挖出来,放进配料碗里。
捣碎,加1克盐、半勺香油和1勺油醋汁拌匀。
拌好的蛋黄重新填入到蛋清里,满满的堆高高。
塞上碧根果仁。
绿叶随意装饰一下,美美哒!
好看又好吃😋
软糯糯辣酥酥的蛋黄,加上香脆又有颗粒感的碧根果,每一口都有惊喜!吃起来超满足😅😂
上传你做的鸡蛋沙拉~鸡蛋新吃法