鸡丁米线酱

0 人做过这道菜
自用,记录的抖音小华丰的做法,每次看视频跳APP太麻烦,所以转成文字,集中到一个APP

用料  

鸡胸肉 1块
香菇 2朵
无盐豆干 2片
豆瓣酱 1勺
火锅底料 1块(正方形包装)
生抽 1勺
耗油 1勺
麻辣鲜 1勺
甜面酱 1勺
黄豆酱 1勺
葱姜蒜 适量

鸡丁米线酱的做法  

  1. 鸡胸肉香菇豆干切丁,切葱姜蒜(想吃葱姜蒜就切丁,不想吃就切大点,方便之后挑出来)
    油热下入葱姜蒜
    炒香之后下入豆瓣酱和火锅底料
    火锅底料化开下入鸡胸肉丁炒上色
    加入香菇豆干丁和生抽,蚝油,麻辣鲜,甜面酱,豆瓣酱
    加一碗清水,大火烧开,收汁,完成

小贴士

一次可以多做点放冰箱冷藏
 

鸡丁米线酱相关分类

该菜谱发布于 2023-07-27 10:26:31
12 收藏


鸡丁米线酱的答疑

关于鸡丁米线酱的做法还有疑问? 登录提一个问题