鸡肉蘑菇奶油烩饭

1 人做过这道菜
不需要高汤也好吃的做法
纪念sala隔壁的西餐厅

用料  

鸡肉蘑菇奶油烩饭的做法  

  1. 米饭先煮好,水分不要太多。
    口蘑、洋葱切碎,鸡肉切小块后加入黑胡椒、盐和少许料酒腌制。

  2. 黄油下锅,先把洋葱炒至边缘焦黄后下入鸡肉继续翻炒,断生后下入口蘑,食材全部炒软后放入煮好的米饭。

  3. 锅中倒入奶油或牛奶,翻炒让米饭和食材均匀混合,如果变干了就继续加牛奶

  4. 最后放盐、研磨黑胡椒和罗勒叶碎,出锅前放入马苏里拉奶酪,翻拌至奶酪融化米饭拉丝即可。
    趁热吃喔!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡肉蘑菇奶油烩饭相关分类

该菜谱发布于 2023-07-27 13:33:54
68 收藏


作者西瓜杏仁豆腐的其他菜谱

鸡肉蘑菇奶油烩饭的答疑

登录查看全部1条答疑