<泡椒猪肝>,欣小厨 😉

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用料  

猪肝 1块
生抽 1.5勺
白胡椒粉 半勺
淀粉 1勺
4瓣
小米辣 3个
绿辣椒 2个
泡椒 10个
泡姜 4块
郫县豆瓣酱 1勺
大半勺
料酒 1勺
适量

<泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法  

  1. 猪肝先泡去血水,切片。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤1
  2. 加生抽,白胡椒粉,淀粉抓匀。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤2
  3. <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤3
  4. 锅热油,蒜爆锅。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤4
  5. 加入花椒,泡椒,泡姜小米辣。翻炒。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤5
  6. 加入郫县豆瓣酱

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤6
  7. 加入猪肝翻炒。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤7
  8. 加入绿辣椒翻炒。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤8
  9. 加入,盐,糖,料酒。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤9
  10. 出锅。

    <泡椒猪肝>,欣小厨 😉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-07-27 18:28:32
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