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下饭菜烧茄子

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景儿儿的厨房  景儿儿

用料  

茄子
青椒
蒜
盐
糖
蚝油
老抽
淀粉

下饭菜烧茄子的做法  

  1. 茄子切块 撒少于淀粉拌均匀，放入油锅炸

    下饭菜烧茄子的做法 步骤1

  2. 炸至金黄捞出备用

    下饭菜烧茄子的做法 步骤2

  3. 辣椒切断，蒜切片

    下饭菜烧茄子的做法 步骤3

  4. 一勺盐，半勺糖，一勺淀粉，少许耗油生抽，清水拌匀

    下饭菜烧茄子的做法 步骤4

  5. 先炒蒜片 青椒去生，倒入炸好的茄子翻炒两下，浇汁翻炒收汁

    下饭菜烧茄子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-07-27 21:12:15
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