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凉拌手撕茄子
凉拌手撕茄子
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翡翠蝉本尊
用料
茄子
1个
小葱
1-2根
香菜
1根
蒜
4瓣
凉拌手撕茄子的做法
长茄切两段，中间切开上锅蒸熟
将葱蒜、香菜切末，加生抽、蚝油、糖、蚝油、醋调一个料汁（爱吃辣可以加辣椒油）
蒸好的茄子晾凉，撕成条
将料汁浇在茄子上即可
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2023-07-28 01:34:56
43 收藏
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