超简单的炸薯条分享给所有爱吃KFC的姐妹

做法：
1⃣️土豆去皮洗干净，切长条用清水洗几遍去除淀粉.
2⃣️切好的土豆条放入沸水➕1茶匙盐，煮2分钟捞出过冷水降温.
3⃣️土豆条用厨房纸擦干水分，裹上一层薄薄的淀粉.

4⃣️锅里放适量油升温至6层热放入土豆条，炸至微黄捞出晾凉约2分钟，再次烧热油复炸薯条至金黄色捞出沥油.

复炸油一定要很热，薯条放下去翻滚几下变金黄捞出，以免炸焦

土豆条不要切太细，比筷子大一点吧，土豆裹淀粉只要薄薄一层，我用了2勺，然后抖一下就是薄薄一层啦，酥脆超级好吃，做法无敌简单.