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宝宝辅食：脆米条

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浅夏2011的厨房  浅夏2011
小外孙女已经八个多月了，蛋清不过敏，可以试试这个脆米条了。正好消耗家里的米粉，之前做过好多次蛋黄溶豆，蛋白溶豆做了都送给大点的宝宝了。

用料  

火龙果汁 90克
婴儿米粉 22克
蛋清 2只
玉米淀粉 12克
柠檬汁 2克

宝宝辅食：脆米条的做法  

  1. 90克过滤好的火龙果汁加22克婴儿米粉放辅食机里

    宝宝辅食：脆米条的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀再过筛一下

    宝宝辅食：脆米条的做法 步骤2

  3. 两个冷冻半小时后的蛋清加12克玉米淀粉打发至小尖角状态，加入过筛好的米粉火龙果糊糊，翻拌均匀，装入裱花袋，用的三能六齿中号裱花嘴

    宝宝辅食：脆米条的做法 步骤3

  4. 挤成条状放入烤箱，烤箱100℃提前十分钟预热

    宝宝辅食：脆米条的做法 步骤4

  5. 烤制90分钟，可以轻松从油纸上拿下来就好了。这么个小条条烤制时间还挺长的哈，酥酥脆脆，我家吃货小宝宝爱吃😊

    宝宝辅食：脆米条的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-07-28 10:50:09
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