肉切丝多一些榨菜买新鲜的切丝我直接用的成袋的榨菜省事了葱花适量两瓣蒜切末备用(最后放)
起锅烧油,油冒烟下入肉丝煸炒变色加入榨菜煸炒一会炒软➕十三香、生抽、蚝油加入少许开水,和食材持平吧小火煮五分钟
开锅加入水淀粉、香菜、蒜末出锅我没有加盐成袋榨菜本身有咸度
上传你做的榨菜肉丝打卤面