豆腐切1厘米厚大片
起锅烧油爆香葱姜八角花椒
加佐香园熟酱炒香,或者其他黄豆酱(香其酱 六月香 海天黄豆酱都可以)
加水烧开
豆腐放进去,鸡精 盐 耗油 生抽 老抽,一丢丢糖提鲜
千滚豆腐万滚鱼,豆腐多炖一会好吃,我小火炖了15分钟,大火5分钟收汁,就可以出锅了。
上传你做的懒人炖豆腐