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不用过油的夏日低卡凉拌茄子

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酸甜开胃的凉拌菜来啦，茄子不过油也超级好吃的做法，天气热食欲不好快做一份试试看！

用料  

茄子 2

不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法  

  1. 准备一盆清水约1.5升，倒入两勺白醋，下茄子泡五分钟

    不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤1

  2. 准备蒸锅，上汽后放茄子蒸十分钟左右，取出放凉；

    不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤2

  3. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤3

  4. 小米辣两颗切碎，葱花两勺，蒜末两勺，白芝麻一勺，淋一大勺热油

    不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤4

  5. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤5

  6. 四勺生抽、一勺蚝油、半小勺盐、一小勺味精、两小勺白糖、一勺香醋、一勺藤椒油、一勺切碎的青椒末、一勺香油

    不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤6

  7. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤7

  8. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤8

  9. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤9

  10. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤10

  11. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤11

  12. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤12

  13. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤13

  14. 茄子撕成细条码在盘中，淋上配好的料汁，点缀一撮香菜即可；

    不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤14

  15. 不用过油的夏日低卡凉拌茄子的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-07-28 21:47:32
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