这些是原材料，南瓜没买到，用姜柄瓜。
南瓜切块；栗子去壳，衣；大蒜去皮拍碎。
热油起锅，爆香大蒜，豆豉，再放入南瓜、板栗翻炒。
加入适量清水，盖上锅盖，焖20分钟，调味，撒上葱花/香菜，即可上碟。
味道甘香，2—3人量。
上传你做的蒜子栗子焖南瓜
白斩鸡们
