🍜多少人到潮汕就为了吃这一口‼️潮汕粿条汤‼️

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粿条汤,让你的胃口一秒被征服!❓
🍲一碗粿条,一碗乡愁,潮汕牛肉丸粿条汤是无数潮汕人心中的NO.1,牛肉丸紧实Q弹😍,纯手工米浆制作的粿条,加上柠檬片的汤更加鲜美,顶不住了,集美们一定要试看看‼️

用料  

粿条 适量
牛肉丸 5个
柠檬 4片
4只
其他料 随爱好➕
蒜头 1整个

🍜多少人到潮汕就为了吃这一口‼️潮汕粿条汤‼️的做法  

  1. 先做蒜酥,👆🏻是灵魂

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  2. 烧开水,粿条过10秒后捞出在碗里;

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  3. 牛肉丸煮3分钟;加蚝油,盐,鸡精调味;

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  4. 其他料加进去煮1分钟;

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  5. 生菜加入烫10秒;

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  6. 所有食材捞出放在粿条上面;

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  7. 撒上芹菜碎和蒜酥‼️这两个是灵魂

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  8. 刚煮的汤浇在蒜酥和芹菜粒上,激发出香味;

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  9. 一碗非常正宗的潮汕牛肉丸粿条就做好啦!快开吃吧~

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小贴士

料可以随着喜好自己加哦,加上肉饼更好吃!,可惜没买到!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-28 22:26:08
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