最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)

8.1 综合评分
19 人做过这道菜
甜品剩下的蛋清和淡奶油一次解决它们‼️简单到小学生也能轻松驾驭,但是做出来的味道非常赞,给家里放暑假的宝贝做起来吧。

用料  

淡奶油 60克
鸡蛋清 36克
低筋面粉 40克
细砂糖 25克
抹茶粉 5克
可可粉 5克

最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)的做法  

  1. 1️⃣淡奶油➕白糖手动搅拌至有纹路(看图‼️)

    最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)的做法 步骤1
  2. 2️⃣一次性加入蛋清搅匀后加入低筋粉(其他口味一起加入即可)。

    最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)的做法 步骤2
  3. 3️⃣搅拌均匀至无干粉后装入裱花袋中。

    最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)的做法 步骤3
  4. 4️⃣可可和抹茶口味,都是低筋面粉35克➕可可粉5克或抹茶粉5克。

    最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)的做法 步骤4
  5. 5️⃣挤成圆形后放入预热好的烤箱150度20分钟。

    最简单的3色奶油脆片饼干(消耗淡奶油和蛋清)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-07-29 12:37:14
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