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记录麦芬胚
记录麦芬胚
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Shmily_h0ir
用料
制作中种面团
清水
180克
低糖酵母
2克
高筋粉
180克
主面团
牛奶
166克
全蛋
一只
酵母
2克
糖
12克
高筋粉
368
盐
6克
黄油
12克
记录麦芬胚的做法
中种发酵到两倍大，加入主面团，发酵两倍，拿出分切，排气，松弛，再排气，放进模具，送进
烤箱
180，20分钟
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该菜谱发布于 2023-07-29 12:55:31
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