果酱加椰蓉拌匀，分成20等份。（椰蓉和果酱的比例不确定，看果酱的黏稠度，我自制的果酱，水分多了，所以多加了一些椰蓉。软硬自己掌握，可以团成团即可。每份重量根据自己模具大小自定。）黄油室温软化，打蛋器打到发白体积膨大，分3次加蛋液搅拌均匀，加糖粉面粉，压拌的方法合成一个光滑的面团，不要揉，松弛10-20分钟。馅料：30克每份面皮儿：30克每份这是我的比例，用的75克小狮子月饼模具
包起来，直接入烤盘排队。
压模，成型。烤箱预热190度烤20分钟。
温度低了没上色😂
另一炉
快出炉时加高了上火温度
就是这个样子😅
烤第二炉时儿子吃了两块，他说非常好吃🤣
酥～
😋
上传你做的凤梨椰蓉酥
芍药mg开
