广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤

0 人做过这道菜
清热消暑啊 清肠开胃啊

茎:是鸡爪芋上的 茎  不要叶子的

材料:南杏 北杏 可以不放的

用料  

鸡爪芋茎 4-5根
猪骨 适量
黑豆 两抓
陈皮 一个
无花果 6个
南杏 一小抓
北杏 一小抓
姜片 2-3片

广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法  

  1. 这个已经是剥好皮的了。没剥皮的我没有拍照。原本它是长长的一条。买了好几条,然后已经把它掰成。一小段一小段。(热水滚一滚很好脱皮)

    广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法 步骤1
  2. 买回来的猪骨也焯水备用。猪骨的分量就要看你几个人喝哦。煲汤其实骨头多一点也很可以呀。

    广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法 步骤2
  3. 黑豆跟陈皮都要拿出来清洗一些泡泡水。

    广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法 步骤3
  4. 无花果。南杏北杏。拿出来清洗一下备用。

    广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法 步骤4
  5. 把刚才备用好的所有材料扔进锅里。
    清水要淹没过所有材料。
    时间:三个小时。

    广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法 步骤5
  6. 煲好了 记得下盐

    广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法 步骤6
 

广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤相关分类

该菜谱发布于 2023-07-29 18:22:04
22 收藏


广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的答疑

关于广东台山特色汤:鸡爪芋茎黑豆猪骨汤的做法还有疑问? 登录提一个问题