鸡蛋豆腐切块,倒入干淀粉,轻轻摇晃容器,使豆腐完全淀粉被裹住。放油锅中小火🔥慢炸至金黄,捞出备用。
葱蒜切末,备用
番茄酱加水稀释成牛奶状
起锅烧油,葱蒜倒入,爆香,加入盐,加入炸好的豆腐,番茄🍅酱,翻炒半分钟,即可出锅。放小葱花点缀
是不是看着特别有食欲,色泽鲜艳,外焦里嫩,还挺下饭,孩子们特别喜欢吃
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