夏日轻食

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还没到家,小妹给我打电话说,有个快递,里面有10袋坚果,我还在纳闷呢?

后来我才想起来,原来是下厨房的厨房活动,忘记嘱咐小妹,回头她告诉我她已经炫了一袋。

怕她炫完没食材了,赶紧把食谱给做了~

用料  

主食(荞麦鸡蛋饼) 荞麦粉,小葱,鸡蛋,盐
蛋白质 比目鱼
蔬果 生菜,黄瓜,小番茄,柠檬
健康油脂 美国碧根果1袋

夏日轻食的做法  

  1. 两勺无麸质荞麦粉,加一颗鸡蛋,适量清水,搅拌均匀。切点小葱放进去,再放一点点盐。

    起锅烧油,微热的时候,倒入面糊,摊一个圆圆的小饼。

    夏日轻食的做法 步骤1
  2. 比目鱼用厨房纸擦干水分,放入适量的盐和黑胡椒简单调个味。

    夏日轻食的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,将比目鱼煎至两面金黄。

    夏日轻食的做法 步骤3
  4. 准备蔬果,黄瓜切片,生菜撕碎,小番茄切拌,柠檬切面。

    夏日轻食的做法 步骤4
  5. 最后再来点美国碧根果,营养均衡的一餐~

    夏日轻食的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-29 19:33:40
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