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胡瓜炒香肠

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岚儿1986的厨房  岚儿1986

用料  

胡瓜 1根
香肠 1根半
小米辣 1根
蒜末 3瓣
生抽 1勺
盐 1勺
料酒 1勺

胡瓜炒香肠的做法  

  1. 胡瓜削皮洗干净，去囊，切成条，香肠切片；
    胡瓜直接倒入锅内翻炒出水分备用，不要放油，干炒就可以；
    热锅冷油，蒜末小米辣爆香，倒入香肠翻炒，中小火倒入胡瓜，生抽，料酒，盐一起翻炒均匀至熟出锅。

    胡瓜炒香肠的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-07-29 20:52:51
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