馄饨

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用料  

馄饨皮 三十个
一颗
紫菜 随便
生抽 几滴
胡椒粉 一点
香油 适量
半勺
香菜 适量
鸡精 十几粒
肉馅 2.5元
十三香 适量
花椒粉 一点
酱油 半勺
食用油 半勺
虾皮 适量

馄饨的做法  

  1. 先调肉馅。加入几滴生抽,半勺左右酱油,一点十三香,拌匀,放十分钟。把一颗葱弄成葱末。然后葱末和肉馅拌匀,加盐,太少了没咸味,看情况,加点食用油,拌匀,加点花椒粉,拌匀,再加点十三香,不加也行,拌匀,加点香油,拌匀。

    馄饨的做法 步骤1
  2. 馄饨,煮馄饨。汤底:紫菜,虾皮,盐一点,胡椒粉,鸡精一点点,醋,香菜,香油。

    馄饨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-07-29 21:59:39
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