青椒爆炒牛肚碧根果
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人做过这道菜
爱吃榴莲的猫nana
用料
青椒爆炒牛肚碧根果的做法
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买了200g的熟食牛肚，青椒一只切成细条，
两包碧根果备用
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牛肚和青椒的量
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碧根果适当用手掰成小块（如图片中大小）
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锅里倒入适量的油
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油温七成热后倒入青椒翻炒至断生，然后倒入牛肚，加入一勺耗油、适量生抽、一小勺糖和少许鸡精迅速翻炒均匀，然后倒入碧根果翻炒均匀即可出锅
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炒熟后已经迫不及待想尝尝味道了😍😍
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出锅装盘！颜值爆表，色味俱佳！！
青椒嫩嫩脆脆的、牛肚口感软糯有弹性、碧根果仍旧保持着香酥的口感
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开饭啦~~
