蒜香排骨
0
人做过这道菜
一枚生与俱来的吃货
7月一趟户外徒步认识的一位朋友推荐美食APP，果断下载，把自己做的美食记录在这里。
用料
蒜香排骨的做法
-
排骨洗净，清水泡至少半小时，泡出血水。
-
控干水份，用厨房纸巾再吸吸水气
-
少许料酒先抓揉+蒜+姜末+胡椒+蚝油+生抽+少许盐+少许糖
-
带手套，用手抓匀，让每一块排骨均匀涂抹上料汁
-
➕几段葱，放陶瓷碗腌制一小时以上
-
均匀放置空气炸锅
-
180度12分钟，取出葱段
-
翻面，撒点芝麻，180度12分钟
-
芝麻不会糊，排骨刚刚好
-
出锅，排骨焦香酥脆，美味难挡，第一次把自己制作的美食记录在APP，体验好不错👍
